ARDAHAN DERİ PEYNİRİ

ARDAHAN DERİ PEYNİRİ

25.00 TL

Küflü peynir olarakta anılmaktadır. Ardahan Yeşil Peynirinin insan vücudunda penisilin görevi görmektedir. Peynir, süt ürünleri arasında besin değeri en yüksek olanıdır, protein, minerler ve vitaminler gibi esansiyel maddeler bakımından zengin bir kaynaktır. A, B, E vitaminleri, kalsiyum ve fosfor içerir. Peynir protein açısından sütle aynı gereksinimi karşılayacak değerdedir. Özellikle beyaz peynir ve lor protein açısından zengindir. 100 gram peynir yetişkin bir insanın günlük mineral ihtiyacını karşılar. Peynir, kolay hazmedilir ve diğer gıdaların hazmolmasına yardımcı olur.